Getrocknete Aprikosen - Säuerlich

Jetzt kaufen: Getrocknete Aprikosen

Stell dir vor, du öffnest die Verpackung und der köstliche Duft von sonnenverwöhnten Aprikosen steigt dir in die Nase. Die tolle Farbe, das soft-saftige Fruchtfleisch und das leicht säuerlich-intensive Aroma machen die kleinen Früchte zu einem einzigartigen Snack, der einem genüsslich im Munde zergeht. Ach ja, Vitamine und wichtige Nährstoffe nimmst du auch noch ganz nebenbei zu dir.

Woher kommen die getrockneten Aprikosen?

Die Heimat der Aprikosen ist dort, wo die Sonne scheint: Zentralasien. Zwischen den majestätischen Bergen und den weiten Ebenen fühlen sich die Sonnenfrüchte besonders wohl: Tagsüber mögen sie es gerne warm und sind sehr froh darüber, wenn die Nächte dann etwas kühler sind. 4 Jahre dauert es, bis der Aprikosenbaum das erste Mal Früchte trägt. Wenn dann aber alle Bedingungen stimmen, trägt er regelmäßig von Juli bis August viele Früchte. Diese werden von unseren Partnern von Hand geerntet, um die kleinen Powerfrüchte nicht zu zerquetschen. Nach der Ernte werden sie schonend getrocknet, um so viele Nährstoffe wie möglich zu erhalten. Außerdem geben wir Ihnen ein wenig Schwefeldioxid hinzu, dass die Oxidationsprozesse der Aprikose stoppt und so die knallig orange Farbe erhält.  Übrigens: Die Aprikosen von ROYALNUTS werden in Costa Rica angebaut.

Rezeptideen und Verwendung von getrockneten Aprikosen

Wir sind es satt, jeden Tag dasselbe zu kochen. Deswegen haben wir einige Rezepte für dich ausprobiert. Hier sind unsere Lieblingsrezeptideen, die dir garantiert ein Lächeln auf die Lippen zaubern werden.

Aprikosen-Mandel-Quinoa-Salat: Bereite einen frischen Quinoa-Salat zu und füge großzügig getrocknete Aprikosenstücke und geröstete Mandeln hinzu. Ja, das ist viel Schnibbel-Arbeit, aber es wird sich lohnen: Die exotische Kombination aus dem nussigen Aroma der Mandeln und der süßen Frische der Aprikosen ist sehr erfrischend und super geeignet für den nächsten heißen Sommertag.

Wenn du mehr Fan von etwas Würzigem bist, musst du unbedingt unser Aprikosen-Hähnchen-Curry probieren. Such dir ein beliebiges Hähnchen-Curry Rezept aus und füge der Zutatenliste noch eine handvoll getrocknete Aprikosen von ROYALNUTS hinzu. Die natürliche Süße der Aprikosen harmoniert erstaunlich gut mit den Gewürzen des Currys und verleiht dem Gericht eine exotisch-fruchtige Note.

Alle guten Dinge sind drei, oder? Hier ist noch unser Geheim-Tipp für alle die, die es süß mögen. Probier doch mal Aprikosen-Oatmeal Cookies aus. Einfach knusprige Haferkekse backen und eine großzügige Menge an gehackten getrockneten Aprikosen ergänzen. Die saftigen Aprikosenstücke machen die Kekse zu einem unwiderstehlichen Snack der Extraklasse.

Zutaten:

Aprikosen, geschwefelt (E220)

Allergene:

Bitte beachten Sie, dass unsere Produkte Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Mandeln, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten können.

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