Datteln ohne Kern
Weil wir selber wissen wie nervig es ist, Dattel-Kerne im Mund zu haben, verkaufen wir nur Datteln ohne Kern bzw. Stein. Sie sind von der Sorte Deglet Nour und haben eine subtile Süße, die ein wenig an Honig erinnert. Zwar nicht so stark wie bei Medjool Datteln, aber trotzdem sehr interessant und lecker. Außerdem sind sie etwas fester und haben eine leicht knusprige Textur. Wir lieben es sie in orientalischen Gerichten zu verwenden, am liebsten mit Bulgur oder auch Couscous. Vielleicht sind die Datteln ohne Kerne ja auch etwas für dich?
So kannst du die Datteln ohne Kern verwenden
Wir haben insgesamt 3 Wege gefunden, wie wir Datteln am liebsten verwenden. Und die möchten wir dir auch mit auf den Weg geben.
Purer Snack: Unsere Datteln sind unglaublich tolle Energie-Geber. An einem Tag im Büro sollten ein paar Datteln also nicht fehlen. Aber auch wenn du nicht zu der Packung Chips greifen möchtest, können Dattel eine sehr gesunde Snack-Alternative sein.
In der Frühstücksbowl: Egal ob im Joghurt oder dem Müsli. Datteln geben eine tolle Süße und machen jede Bowl energiereich. Inbesondere dann, wenn ganz viel Gesundes in ihnen enthalten ist.
Zum Kochen: Wie wärs mit orientalischem Ofengemüse mit Datteln? Oder ayurvedischem Gemüsereis mit Datteln? Oder noch besser: Getrockneten Datteln im Speckmantel? Mit den Datteln ohne Kern kannst du in der Küche so einiges anstellen!
Jetzt Datteln ohne Stein bestellen und Genießen!
