Gelbe Rosinen kaufen
Normale Rosinen sind was für Langweiler! Klar sie schmecken auch gut, aber man bekommt sie eben überall. Bei unseren gelben Rosinen ist das nicht der Fall. Du wirst sie nicht sehr häufig zu Gesicht bekommen, was sie so besonders macht!
Die gelben Rosinen sind im Geschmack etwas milder als dunkle Rosinen und haben außerdem eine etwas subtilere Säure. Die angenehme Süße erinnert ein wenig an Honig oder leckeren Blumenduft. Aber das ist noch nicht alles. Ihre Textur ist sehr zart und das Innere lecker saftig. Und genau das kannst du dir beim Backen zum Vorteil machen. Also worauf wartest du noch? Mit den gelben Rosinen wird dein nächster Kuchen garantiert lecker.
Wieso gibt es helle und dunkle Rosinen?
Das liegt ganz einfach an den unterschiedlichen Sorten. Dunkle Rosinen werden aus dunklen Traubensorten hergestellt und helle/gelbe Rosinen stammen von hellen Traubensorten. Unsere gelben Rosinen kommen übrigens aus Chile und werden dort jeden Tag von der strahlenden Sonne mit Energie versorgt, was du sicherlich auch im Geschmack merken wirst.
Wie kann man die gelben Rosinen verwenden?
Unsere Leckerbissen kannst du an sich überall verwenden, wo kleine süße Akzente reinpassen. Wir essen die Rosinen sehr gerne pur, im Müsli mit Paranüssen und blanchierte Haselnüsse oder auch im selbst gemischten Studentenfutter bei der Arbeit. Und auch in exotischen Gerichten wie Nudeln mit Walnusspesto, Rucola und Rosinen schmeckt die gelbe Sorte hervorragend.
Wenn du gerne backst, dann gibt es aber noch eine Menge weiterer Möglichkeiten, um mit den Rosinen umzugehen. Hier mal eine kurze Ideen-Liste, was du alles backen könntest:
Weihnachtsstollen
Apfel-Quark-Bällchen mit gelben Rosinen
Apfel-Rosinen Kekse
Apfel-Schmand Torte
Apfelstrudel mit hellen Rosinen
