Getrocknete Kumquats (gezuckert)

Jetzt Kaufen: Getrocknete Kumquats

Willst du mal etwas snacken, was man nicht jeden Tag sieht? Dann sind unsere getrockneten Kumquats genau das richtige für dich. Sie haben einen sehr komplexen Geschmack, der sich durch eine Mischung aus Süße, Säure, Bitterkeit und auch etwas Zitrusaroma ausmacht. Das Besondere ist, dass man die Schale der Frucht mitessen kann und sie ist meistens sogar der süßeste Teil! Aber am besten probierst du die kleinen Früchte selber mal aus und kaufst dir ein paar Kumquats.

3 Rezeptideen für getrocknete Kumquats

So, jetzt hast du dir einen Kilo Kumquats bestellt, weißt aber nicht, was du damit anstellen sollst. Dann hätten wir hier ein paar Ideen für dich:

Kumquat-Smoothie: Wie wärs mit einer erfrischenden Zitrusnote und ein paar Ballaststoffen mehr in deinem nächsten Smoothie? Dann gib doch ein paar Kumquats in den Mixer! 

Kumquat-Curry: Auch ein herzhaftes Curry-Gericht freut sich über Abwechselung. Gib einfach ein paar getrocknete Kumquats hinzu, um eine leicht säuerliche Geschmacksnote zu erzielen.

Kumquat-Chutney: Koche getrocknete Kumquats mit Zucker, Essig, Zwiebeln und Gewürzen zu einem aromatischen Chutney. Perfekt als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Käse.