Getrocknete Mango kaufen
Stell dir vor, du öffnest die Packung mit getrockneten Mangos und wirst von einem köstlichen Duft umhüllt, der nach Sonne, Strand und exotischen Abenteuern duftet. Jeder Bissen lohnt sich durch die perfekte Kombination aus leichter Säure der Mangos und der natürlichen Süße, die durch das Trocknen intensiviert wird. Hinzu kommt unsere Geheimwaffe: Der Mango Saft, mit dem wir den getrockneten Streifen nochmal eine besondere Note geben. Nicht umsonst sind die getrockneten Mangos unser absoluter Kundenliebling und zu Spitzenzeiten gerne mal ausverkauft. Suchtpotential!
Trockenmangos: Verwendung & Rezepte
Mit unseren Mangostreifen kannst du eine Menge anstellen und musst dabei meistens nichtmals sonderlich großen Aufwand betreiben:
Einfach als Snack: Unserer Meinung nach braucht es nichts weiter als den puren Geschmack der getrockneten Mangos. Zuckersüß, besonders zart und einfach der perfekte Ersatz zur Tafel Schokolade oder den Gummibärchen.
Topping im Joghurt oder Müsli: Bring etwas Farbe in deine nächste Insta-Bowl! Die Mango sieht als Topping nicht nur unglaublich schön aus, sondern liefert auch einen umwerfend süßen Geschmack.
Zum Backen: Schonmal Mango-Energyballs probiert? Wir können sagen: Es lohnt sich. Datteln, Cashewkerne, Cashewmus und Salz zusammen mixen und kleine Stücke der getrockneten Mango hinzugeben. Anschließend zu kleinen Bällen formen und in Sesam wälzen. Fertig ist dein Energie-Snack!
Woher kommen eigentlich unsere Mangos?
Unsere Mangos wachsen in Thailand auf und genießen dort das tropische bis subtropische Klima. Der Anbau erfordert viel Aufwand, da die Mangobäume etwas pingelig sind, sobald der Boden nicht nährstoffreich und durchlässig genug ist. Deswegen ist eine regelmäßige Bewässerung, Düngung und auch Schädlingskontrolle sehr wichtig. Wenn die Früchte gegen Ende des Sommers reif sind, werden sie von Hand gepflückt, die Qualität überprüft und kommen dann über den See- oder Luftweg zu uns.