Erdnussberge selber machen
400 g
15 minutes
Snacks
Günstig, lecker und schnell gemacht. Das macht die Erdnussberge zu einer super dankbaren Leckerei, die auch gerne als Last-Minute Option gewählt wird.
Zutaten
250g Erdnüsse - geschält
150 g Schokolade - Art je nach Geschmack wählen
Anleitung
Schokolade schmelzen: Hacke die Schokolade grob und gib sie in eine hitzebeständige Schüssel. Schmelze die Schokolade entweder über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle. Wenn du die Mikrowelle benutzt, erhitze die Schokolade in 30-Sekunden-Intervallen und rühre dazwischen um, bis sie vollständig geschmolzen ist.
Erdnüsse hinzufügen: Sobald die Schokolade geschmolzen ist, rühre die Erdnüsse unter, bis sie gleichmäßig mit Schokolade bedeckt sind.
Formen: Lege ein Backblech mit Backpapier aus. Setze mit einem Teelöffel kleine Häufchen der Schokoladen-Erdnuss-Mischung auf das Backpapier. Achte darauf, dass die Häufchen nicht zu groß sind, damit sie gut auskühlen und fest werden.
Abkühlen lassen: Lasse die Erdnussberge bei Raumtemperatur vollständig abkühlen und fest werden. Wenn es schnell gehen soll, kannst du das Backblech auch in den Kühlschrank stellen.
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