Overnight Oats Grundrezept
Elmar Gusejnov
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10 minutes
Frühstück
Diese Overnight Oats sind der perfekte Start in den Tag – unkompliziert, gesund und vielseitig! Einfach am Abend vorbereiten, über Nacht im Kühlschrank quellen lassen und am Morgen mit deinen Lieblings-Toppings genießen.

Zutaten
- 50 g Haferflocken (zart oder kernig)
- 150 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternative, z.B. Hafer-, Mandel- oder Sojamilch)
- Optional: Süßungsquelle (1TL Honig oder Ahornsirup), Gewürz (½ TL Zimt), Toppings nach Wahl (wie frisches Obst, Nüsse, Joghurt oder Trockenfrüchte)
Anleitung
Grundmischung zubereiten: Gib die Haferflocken, Milch und alle optionalen Zutaten (außer die Toppings) in ein Glas oder eine Schüssel. Verrühre alles gut, sodass die Haferflocken gleichmäßig durchfeuchtet sind.
Über Nacht quellen lassen: Decke die Schüssel oder das Glas ab und stelle es in den Kühlschrank. Die Oats sollten mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht, quellen und die Flüssigkeit aufsaugen.
Servieren und Toppings hinzufügen: Am Morgen kannst du die Overnight Oats mit frischen Früchten, Nüssen, Joghurt oder anderen Toppings deiner Wahl garnieren. Rühre die Mischung einmal durch und genieße sie direkt kalt oder leicht aufgewärmt, falls du es lieber warm magst.
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