Für Genießer
Weiße Schokoladensalami: Ersetze die Zartbitterschokolade durch weiße Schokolade für eine süßere & farbenreichere Variante.
Fruchtige Schokoladensalami: Füge getrocknete Früchte wie Cranberries, Datteln oder Aprikosen hinzu. Du solltest sie vorher auch in grobe Stücke hacken, damit sich der Geschmack gut im Teig verteilt.
Rum-Schokoladensalami: Gib 1-2 EL Rum oder Amaretto in die Schokoladenmischung für eine besonders leckere Note.
FAQ:
1. Wie lange hält sich Schokoladensalami?
Im Kühlschrank aufbewahrt, hält sich die Schokoladensalami etwa 2 Wochen. Stelle sicher, dass sie gut verpackt ist, damit sie nicht austrocknet.
2. Kann ich auch andere Kekse verwenden?
Ja, du kannst Butterkekse durch andere knusprige Kekse wie Vollkornkekse, Schokokekse oder sogar Amaretti ersetzen, je nachdem, welchen Geschmack du bevorzugst.
3. Wie schneidet man die Schokoladensalami am besten?
Verwende ein scharfes Messer und lasse die Schokoladensalami ein paar Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor du sie in Scheiben schneidest. So lässt sie sich leichter schneiden, ohne zu zerbröckeln.
