Jetzt Kaufen: Getrocknete Heidelbeeren
Fruchtig, süß und saftig – das sind unsere getrockneten Heidelbeeren. Bei jedem Bissen erwartet dich der intensive Geschmack, den viele zum Backen oder auch als Beilage zu ihrer Frühstücksbowl schätzen. Doch die kleinen blauen Wunder haben noch viel mehr drauf. Sie sind wahre Kraftpakete an Nährstoffen wie Vitaminen und Antioxidantien. Jetzt Probieren und getrocknete Heidelbeeren kaufen.
Woher kommen Heidelbeeren & wie werden sie angebaut?
Ursprünglich stammen Heidelbeeren aus Nordamerika und sind dort wild gewachsen. Mittlerweile sind sie jedoch auf der ganzen Welt bekannt und können je nach Jahreszeit in fast jedem Supermarkt gekauft werden. Die Royalnuts Blaubeeren kommen genauso wie auch unsere getrockneten Cranberries aus den USA.
Aber weißt du, wie sie angebaut werden? Nun, Heidelbeeren haben ein ziemlich cooles Hobby - sie lieben es, ihre Wurzeln in sauren Böden zu verstecken. Genau deshalb werden sie in moorigen Regionen angebaut. Die Heidelbeer-Bauern legen ganze Felder mit saurem Boden an und pflegen diese dann intensiv. Wenn es im Sommer Zeit für die Ernte ist, reifen die Beeren und hüllen sich in ein tiefes Blau. Unsere Bauern wissen ganz genau, wann es dann der beste Zeitpunkt ist, um die blauen Wunder zu pflücken.
Danach durchlaufen unsere Blaubeeren einen schonenden Trocknungsprozess, der aus den normalen Früchten die getrocknete und länger haltbare Version macht. Jetzt nur noch in die Verpackung reinhüpfen und schon sind die kleinen Beeren bereit zum Snacken.
Rezeptideen
Weißt du noch nicht ganz, was du mit deinen getrockneten Powerfrüchten anstellen sollst? Dann haben wir hier ein paar Ideen für dich, die du gerne mal ausprobieren darfst.
Frühstücks-Powerbowl: Mixe deine Frühstücks-Bowl mit getrockneten Heidelbeeren, gehackten Nüssen und einer Prise Zimt. Das bringt nicht nur Farbe ins Spiel, sondern ist auch noch sehr gesund und gibt deinem Frühstück das gewisse Etwas.
Joghurt-Parfait: Schichte Naturjoghurt, getrocknete Heidelbeeren und knuspriges Granola in einem Glas oder einer Schüssel. Wiederhole den Vorgang, bis das Glas voll ist. Das Ergebnis? Ein himmlisches Joghurt-Parfait, das nicht nur gut aussieht, sondern auch himmlisch schmeckt!
Quinoa-Salat mit Heidelbeeren: Eine erfrischende Kombination für heiße Tage oder als Beilage zum Grillen. Und so geht´s: Bereite Quinoa nach Packungsanweisung zu und mische ihn mit frischen Kräutern, getrockneten Heidelbeeren, Fetakäse und einem Spritzer Zitronensaft.
FUN FACTS:
Superfood-Status: Heidelbeeren werden gerne als "Superfood" oder „Brainfood“ bezeichnet, da sie aufgrund ihrer vielfältigen gesundheitlichen Vorteile und Nährstoffdichte als besonders förderlich für die Gesundheit gelten. Übrigens haben wir auch weitere Superfood-Sorten wie getrocknete Goji-Beeren oder Walnüsse im Angebot.
Großartig für die Haut: Heidelbeeren werden gerne als Zutat in Hautpflegeprodukten genutzt. Die Antioxidantien in Heidelbeeren können dazu beitragen, die Haut vor Schäden durch UV-Strahlen zu schützen und das Hautbild zu verbessern. Aus diesem Grund sind Heidelbeeren eine beliebte Zutat in vielen Hautpflegeprodukten.
Heidelbeerfestivals: In einigen Regionen gibt es spezielle Heidelbeerfestivals, bei denen die Beeren gefeiert und in verschiedenen kulinarischen Kreationen präsentiert werden.
