Getrocknete Aprikosen wurden, genauso wie alle anderen Trockenfrüchte, in den letzten Jahren immer beliebter. Sie schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch ein hervorragender Snack. Außerdem sagt man über sie, dass sie sehr gesund sind. Ob das wirklich stimmt und worauf man beim Snacken von getrockneten Aprikosen achten muss, erfährst du hier.
Gesundheitliche Vorteile getrockneter Aprikosen
Lass uns direkt mit den positiven Dingen beginnen - den gesundheitlichen Vorteilen von Trockenaprikosen. Davon haben sie nämlich eine ganze Menge. Tatsächlich sind sie eine wahre Schatzkiste mit Nährstoffen. Sie liefern eine Fülle von Vitaminen und Mineralstoffen, die für unseren Körper essenziell sind. Damit wir darauf so gut wie möglich eingehen können, lass uns zunächst einen Blick auf die genauen Nährwerte legen.
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Nährwerte pro 100 g |
% des Tagesbedarfs Frauen |
% des Tagesbedarfs Männer |
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Kalorien (kcal) |
276 |
ca. 17 % | ca. 12% |
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Fettgehalt |
0,6 g |
1 % |
0,75 % |
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Protein |
5,3 g |
11 % |
9,3 % |
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Kohlenhydrate |
50,5 g |
22,4 % |
18,3 % |
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Ballaststoffe |
18 g |
60 % |
60 % |
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Vitamin C |
12 mg |
12,6 % |
10,9 % |
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Vitamin A |
5,8 mg |
828 % |
682 % |
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Eisen |
4,4 mg |
44 % |
29,3 % |
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Kalium |
1370 mg |
34 % |
34 % |
Die Daten berufen sich auf die Werte des FDDB´s. Die Referenzwerte wurden berechnet mithilfe der Werte der DGE. Besonders fällt hier der hohe Anteil von Vitamin A, Eisen, Kalium und Ballaststoffen auf. Wie genau sich das auf deine Gesundheit auswirkt, erfährst du jetzt.
Stärkung des Immunsystems und gesunde Haut
Vitamin C unterstützt das Immunsystem in hohem Maße, da es sogenannte freie Radikale und andere schädliche Verbindungen abfängt und den Körper vor Schäden schützt. Außerdem hemmt es die Bildung von krebsauslösenden Stoffen. Doch auch Vitamin A spielt für den Körper eine große Rolle. In den Trockenaprikosen ist es im Übermaß vorhanden. Selbst eine kleine Portion (30g) reicht, um den ganzen Tagesbedarf zu decken. Das Vitamin sorgt für den Aufbau und die Pflege einer gesunden Haut, ist an der Blutbildung beteiligt und ist auch für den Sehprozess ein sehr wichtiger Stoff.
Herzgesundheit und Blutdruck
Kalium, ein Mineral, das reichlich in getrockneten Aprikosen vorkommt, spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks. In den getrockneten Aprikosen ist es in großer Menge (1370 mg / 100 g) enthalten. Es hilft, das Gleichgewicht der Flüssigkeiten im Körper zu regulieren und unterstützt die Herzgesundheit. Eine Handvoll getrockneter Aprikosen kann also mehr als nur deinen Hunger stillen – sie kann auch dein Herz schützen.
Abführende Wirkung von getrockneten Aprikosen
Getrocknete Aprikosen sind als natürliches und sanftes Abführmittel bekannt, das effektiv die Verdauung unterstützt und Verstopfung entgegenwirkt. Dies ist hauptsächlich auf ihren hohen Gehalt an löslichen Ballaststoffen und Sorbitol zurückzuführen. Lösliche Ballaststoffe, von denen getrocknete Aprikosen rund 18 g Gramm pro 100 Gramm enthalten, binden Wasser im Verdauungstrakt. Dies trägt dazu bei, den Stuhl weich zu machen und erleichtert seine Passage, was eine regelmäßige Darmbewegung fördert und somit Verstopfung vorbeugt. Sorbitol, ein natürlicher Zuckeralkohol mit etwa 2,5 Gramm pro 100 Gramm in getrockneten Aprikosen, wirkt ebenfalls abführend, indem es zusätzliches Wasser in den Darm zieht und so den Stuhl weiter erweicht.
Wenn du davon profitieren möchtest, empfehlen wir, täglich eine Menge von etwa 3 bis 4 getrockneten Aprikosen (entspricht 30-40 Gramm) zu sich zu nehmen. Es ist wichtig, dass du zunächst mit einer kleinen Menge beginnst und dann auf die Reaktion des Körpers achtest, da eine übermäßige Aufnahme von Sorbitol bei einigen Menschen Magenbeschwerden oder Blähungen verursachen kann.
Ein weiterer wichtiger Faktor beim Verzehr von getrockneten Aprikosen als Abführmittel ist die Flüssigkeitszufuhr. Die erhöhte Aufnahme von Ballaststoffen und Sorbitol steigert den Bedarf an Wasser, um ihre abführende Wirkung zu unterstützen. Ausreichendes Trinken ist somit entscheidend, um eine sanfte und effektive Verdauungsförderung zu gewährleisten.
Getrocknete Aprikosen von ROYALNUTS genießen:
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Gesundheitliche Nachteile von getrockneten Aprikosen
Aber natürlich ist nicht alles super an den leckeren Trockenfrüchten. Man sollte auch beachten, dass sie einen erhöhten Zuckergehalt haben und ungewollte Verdauungsprobleme mit sich bringen können, wenn man zu viel von ihnen konsumiert. Außerdem ist es ganz wichtig, dass du nur hochqualitative Trockenaprikosen einkaufst, da an den Früchten sonst Pestizidrückstände sein könnten oder auch andere künstliche Stoffe hinzugefügt werden, die dir und deinem Körper schaden könnten. Außerdem solltest du beachten, dass es geschwefelte Trockenfrüchte gibt, die bei manchen Menschen allergische Reaktionen, Asthmaanfälle oder andere Unverträglichkeiten auslösen könnten. Wir bei ROYALNUTS achten immer auf den Einkauf hochqualitativer Aprikosen und bieten auch 3 unterschiedliche Sorten an.
Geschwefelte vs ungeschwefelte Aprikosen
Sicher fragst du dich jetzt, warum es überhaupt geschwefelte Trockenaprikosen gibt, wenn sie denn gesundheitsschädlich sein können. Für die meisten Menschen ist Schwefel jedoch absolut unbedenklich und hat keinerlei Auswirkungen auf den Körper. Zudem gibt es in Deutschland auch Richtwerte und Grenzen, die streng kontrolliert werden, sodass keine großen Mengen an Schwefel konsumiert werden können.
FAZIT: Sind getrocknete Aprikosen gesund?
Ja, getrocknete Aprikosen sind in kleineren Mengen gesund. Kleinere Mengen bedeutet hier ca. 30-40 g pro Tag. Das ist die Menge, die die Deutsche Gesellschaft für Ernährung festgelegt hat. Auch wenn die Trockenfrüchte viel Zucker enthalten, tragen sie auch eine große Menge an sehr gesunden Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen in sich. Hinzu kommt, dass sie die Verdauung positiv unterstützen und dich lange satt halten. Wenn du davon profitieren möchtest, schau doch gerne in unserem Sortiment vorbei.
Häufige Fragen:
Wie viele getrocknete Aprikosen pro Tag?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine Menge von ca. 30-40g Trockenfrüchten pro Tag, um die gesundheitlichen Vorteile maximal auszunutzen.
Sind getrocknete Aprikosen gut für den Darm?
Ja, getrocknete Aprikosen sind gut für den Darm, da ihr hoher Ballaststoffgehalt die Darmaktivitäten ankurbeln, Verstopfung vorbeugen und eine gesunde Darmflora unterstützen. In großer Menge wirken sie jedoch abführend.
Was bewirken getrocknete Aprikosen?
Getrocknete Aprikosen haben aufgrund ihrer vielen Vitamine und Mineralstoffe einen positiven Einfluss auf deinen Körper. Die Verdauung wird unterstützt und du solltest dich fitter fühlen.
Elmar Gusejnov
Elmar Gusejnov ist schon seit vielen Jahren auf den bekanntesten Märkten Deutschlands unterwegs und versorgt seine Kunden mit den besten Nüssen und Trockenfrüchten. Dadurch hat der Geschäftsführer der ROYALNUTS Genuss GmbH einiges an Fachwissen und Expertise sammeln dürfen, was er hier und gelegentlich anderen Magazinen teilt.
