Getrocknete Bananenchips kaufen
Müssen Chips immer aus Kartoffeln sein? Wir finden nicht. Unsere Bananenchips sind eher etwas exotischer und bringen eine natürliche Süße mit sich, die wir noch mit Honig verfeinert haben. So wird jeder Bissen direkt zum Genuss und verführt dazu, immer wieder eine neue Packung aufzumachen. Zumindest in dem Punkt sind unsere Bananenchips also vergleichbar mit den Chips aus Kartoffeln. Dafür haben sie aber deutlich mehr Vitamine und wertvolle Ballaststoffe wie ihre Namensvetter. Jetzt getrocknete Bananenchips kaufen und einzigartigen Geschmack genießen!
Wie kann man Bananenchips verwenden?
Du möchtest kreativ mit den Bananenchips werden? Dann haben wir hier eine Reihe von Ideen für dich, die du ausprobieren kannst:
Snack für unterwegs: Bananenchips sind der perfekte Snack für unterwegs. Einfach in den Rucksack oder die Handtasche packen und immer dann rausholen, wenn es gerade nötig ist. Übrigens: Gerade für Wanderungen sind die Bananenchips hervorragend geeignet, weil sie dir nach den ersten Kilometern nochmal einen Energieschub geben können.
Müsli-Topping: Lege die Bananenchips schön angerichtet in deine Müsli- oder Smoothie Bowl. Sie sehen nicht nur besonders schön aus, sondern geben deinem Frühstück auch eine knusprige Textur und süße Note. Übrigens eignen sich dafür auch unsere getrockneten Heidelbeeren, getrocknete Drachenfrucht und auch die Cranberries.
Backen: Zerbröselte Bananenchips als Topping auf Kuchen, Muffins oder Keksen? Ja, das schmeckt. Der zusätzliche Crunch und einzigartige Geschmack werden dich schon überzeugen.
Salate: Bananenchips in grünen Salaten sind unser Spezial-Tipp. Sie geben dem Salat eine interessante Textur und einen süßen Kontrast, den man vorher noch nie erlebt hat.
Eisbecher: Du möchtest einen Banana-Split aber deine Bananen sind wieder verdorben? Gar kein Problem. Unsere ROYALNUTS Bananenchips können wunderbar und jederzeit als Topping für dein Lieblingseis benutzt werden. Ansonsten schmecken übrigens auch unsere gefriergetrocknete Erdbeeren oder Himbeeren sehr lecker auf Eis.
Bananenchips mit Schokoladenüberzug: Tauche Bananenchips zur Hälfte in geschmolzene dunkle Schokolade und lasse sie abkühlen. Du erhältst so köstliche Schokoladen-Bananenchips, die du als süßen Snack oder Dessertbeilage genießen kannst. Übrigens: Ein paar schokolierte Trockenfrüchte haben wir auch schon direkt im Angebot.
Du hast noch mehrere Ideen, was man mit Bananenchips anstellen kann? Dann markiere uns auf Instagram und zeige uns deine Kreation!
Herstellung unserer Bananenchips
Für die Herstellung von Bananenchips müssen wir zunächst einmal geeignete Bananen finden, die sich für die Weiterverarbeitung eignen. Wir beziehen unsere Bananen aus den Philippinen, denn dort herrschen genau die richtigen Bedingungen für die gebogenen Früchte. Die Bananen müssen reif und gelb sein, damit sie zu Bananenchips weiterverarbeitet werden können. Außerdem sollten sie eine angemessene Festigkeit haben, um beim Schneiden nicht zu verfallen.
Zuerst werden die Bananen geschält und in dünne Scheiben geschnitten. Als nächstes wird den ROYALNUTS Bananenchips dann eine Lösung aus Zitronensaft hinzugefügt, um die Braunfärbung der getrockneten Scheiben zu verhindern. Bei der Trocknung geht es dann darum, möglichst wenige Nährstoffe der Frucht zu entziehen. Durch unser schonendes Trocknungsverfahren bei geringen Temperaturen gelingt dies besonders gut. So werden die Bananenchips auf riesigen Backblechen mit Honig eingestrichen und anschließend in den Trocknungsofen gefahren. Dort bleiben die kleinen Leckerbissen für mehrere Stunden bis Tage, bis sie vollständig ausgetrocknet sind. Jetzt müssen die getrockneten Bananenchips nur noch abkühlen und verpackt werden. Dazwischen führen wir jedoch immer einige Qualitätskontrollen durch, um zu sehen, ob wir den Geschmack getroffen haben, den wir auch angezielt hatten.
